身體發炎、睡不著竟是缺鎂?這些「接地氣食物」幫你補好補滿

長期疲勞、睡不好可能是缺鎂警訊!台灣人最易忽略的營養危機,從家常食材就能輕鬆補充,幫你擺脫慢性發炎體質。

原來這些症狀都是缺鎂害的!台灣人必看補鎂指南

最近總是睡不好、情緒暴躁?明明沒做什麼卻全身痠痛?小心可能是「隱形營養小偷」—鎂不足在作怪!根據衛福部最新調查,台灣人有超過7成鎂攝取不足,快來看看你中了幾個缺鎇徵兆?

🔥缺鎂的5大身體警報

  1. 半夜翻來覆去睡不著:鎂能放鬆神經,缺鎂時大腦就像24小時待機的手機
  2. 肌肉緊繃像綁鐵條:小腿半夜抽筋、肩頸硬梆梆都是常見症狀
  3. 壓力大到快爆炸:身體壓力荷爾蒙分泌時會狂消耗鎂
  4. 便便卡卡不順暢:腸道肌肉需要鎂來維持正常蠕動
  5. 吃飽飯就昏昏欲睡:血糖調節失靈的隱形兇手

🧑⚕️營養師曝真相:為什麼台灣人特別缺鎂?

  • 土壤變貧瘠:農地過度耕作讓蔬菜含鎂量只剩30年前的1/3
  • 外食族危機:便當裡的白飯去掉了最營養的米糠層
  • 愛喝手搖飲:過量咖啡因和糖分會加速鎂流失
  • 壓力山大:上班族天天加班,腎上腺素狂燒鎂庫存

🥇台灣在地補鎂食材TOP5

🌱【菜市場就能買】牛蒡

  • 每100g含537mg鎂,比香蕉高10倍!
  • 阿嬤的智慧吃法
    • 切絲涼拌加點芝麻
    • 曬乾煮茶代替咖啡
    • 燉湯時當天然味精

🌾【早餐加這個】小麥胚芽

  • 兩湯匙就補足1/3每日需求
  • 懶人吃法
    • 混入豆漿或優格
    • 撒在飯上增加口感
    • 做煎餅時替代部分麵粉

🍙【超商就有賣】海苔脆片

  • 紅藻類食物含鎂又補碘
  • 挑選技巧
    • 選原味少添加的款式
    • 注意包裝鈉含量
    • 搭配堅果當辦公室零食

🥜【隨身補給包】南瓜籽

  • 一把就能補充每日1/4需求
  • 創意吃法
    • 打精力湯時加入
    • 自製能量棒材料
    • 炒青菜時當天然提味料

💡營養師私房建議

  • 泡澡時加鎂鹽:透過皮膚吸收,放鬆效果加倍
  • 飯後吃點黑巧克力:選70%以上可可含量
  • 少吃加工食品:磷酸鹽會阻礙鎂吸收
  • 補充時要配鈣:最佳比例是鈣:鎂=2:1

🚨這些人要特別注意

  • 經常熬夜的輪班族
  • 運動量大的健身族
  • 長期服用胃藥的人
  • 愛喝碳酸飲料的青少年

中醫師提醒:「補鎂要像存退休金,每天存一點比一次補大量更重要!」從今天開始,把糙米換掉白飯、嘴饞時改吃南瓜籽,不知不覺就把流失的鎂補回來!

最後叮嚀:如果出現嚴重心悸、手腳麻木等症狀,可能是極度缺鎂,建議盡快尋求專業醫師協助喔!

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